解説・考察・お知らせ

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【柔軟に考える】『安全性の高い食品添加物10選』

安全性が高い食品添加物の紹介記事です。
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【必見!】『絶対避けたい食品添加物10選』

よく見かける食品添加物を中心にご紹介しております。
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【潜在的なリスクに対する考え方】『予防原則』についてゆる解説

「絶対に安全」とも「絶対に有害」とも判別付かない段階でどうすべきか?
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【ゆる解説】『ビタミンACEとは?』

ビタミンA、C、Eについてゆる~く解説しております。
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【1日1回】『今日、深呼吸しましたか?』

忘れがちな深呼吸、でも大切な深呼吸。
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【無自覚な悪意?】『香害』について

香りに苦しむ人もいるということだけでも知ってください。
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【常に物事を】『疑う・調べる・考える』

物事を捉える際の考え方について
『食生活を改善したい方』

【解説・無添加生活の始め方】『調味料を変える』

ゆる~く始めてみましょう。
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【謹賀新年】『あけましておめでとうございます』

2024年のご挨拶となります。
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【問題は添加物の複合摂取】『食品添加物について解説』

食品添加物の役割とリスクについての解説記事です。食品添加物との付き合い方の参考になれば幸いです。