【安い】『イトーヨーカドーで発見！無添加お菓子３選　その4』

こだわり過ぎず、ゆる～く

当サイトでは『無添加』を軸に情報発信をさせていただいております。様々な理由から無添加に興味や関心を持たれる方が多いと思いますが、ぜひ『ゆるさ』を持っていただければと思います。

あまりにもこだわり過ぎると食べれる物が見つからず（探せば見つかりますが、時間が掛かると思います）、食事が偏ってしまったり、ストレスになってしまう可能性があります。

少しずつ『無添加』を取り入れたり、自分なりにどこまでこだわるかを決めた方が続けられると思います。

無添加､オーガニックにこだわると健康害する訳

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無添加､オーガニックにこだわると健康害する訳 ｢ジャンクなものも食べてもいい｣と自然食品店の店長 | 健康 | 東洋経済オンライン (toyokeizai.net)

無添加お菓子レビュー３選

ごまの風味が香ばしい　黒糖かりんとう

黒糖を使ったかりんとうです。

＊蜂蜜を使用しています（1歳未満の乳児には与えてはいけません）。ご注意ください。

価格：108円（税込み）　内容量：115g

北海道産小豆使用　小豆最中

最中の始まりは平安時代（794年～1185年）と言われています。わざわざ食品添加物を使わなくても作れるお菓子です。無添加として販売されている数少ない和菓子のひとつです。

価格：84円（税込み）　内容量：1個

九州産の黄金千貫を使用した　薩摩芋けんぴ

安定の無添加芋けんぴです。

価格：159円（税込み）　内容量：67g

白砂糖よりも黒糖

黒糖こくとうは、特に沖縄や奄美大島で生産されており、その地域独特の食文化と深く結びついています。黒糖の生産は長い歴史があり、地域の特産品としても知られています。

収穫したサトウキビは、すぐに圧搾機で圧縮され、甘い汁（サトウキビジュース）が抽出されます。この搾汁が黒糖の原料となります。搾り取ったサトウキビ汁を大きな鍋や釜に入れて、強い火力で煮詰めます。煮詰めることで水分が蒸発し、糖分が濃縮されていきます。ちなみにこの過程で、アクを取り除き、焦げ付かないように絶えずかき混ぜることが重要だそうです。

煮詰めたサトウキビ汁が適度な濃度に達すると、火を止めて冷ましながら結晶化させます。この時点で黒糖特有の風味や色が形成されます。製造過程で加えられる保存料や添加物は少なく、自然な形で市場に提供されます。

黒糖は、精製された白砂糖と比較して、ミネラルが豊富です。特にカルシウム（骨密度を保ち、骨粗しょう症の予防）、カリウム（体内の水分バランス調整、血圧の維持）、鉄（赤血球の生成、貧血の予防）、マグネシウム（エネルギー代謝や神経機能の正常化）などが含まれており、体に必要な栄養素を補うことが出来ます。

ビタミンにおいては特にビタミンB群が多く含まれています。ビタミンB1（チアミン）やビタミンB2（リボフラビン）が多く含まれ、エネルギー代謝をサポートし、疲労回復に役立ちます。また、抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは、体内の活性酸素を抑制し、細胞の老化や生活習慣病の予防に効果的です。

一方、白砂糖は精製過程で不純物が取り除かれるため、栄養価は低くなります。ただ、料理には白砂糖の方が使いやすいという面もあります。特にお菓子作りの際は白砂糖が使いやすいです。

まとめ

今回は「イトーヨーカドーで発見！無添加お菓子３選　その4」のレビューでした。

• ごまの風味が香ばしい　黒糖かりんとう
• 北海道産小豆使用　小豆最中
• 九州産の黄金千貫を使用した　薩摩芋けんぴ

7&iプレミアムは、比較的無添加のお菓子も多いため、手に入れやすい点も良いと思います。