こんにちは！
ご覧いただきありがとうございます。
無添加やオーガニック食品のレビューをメインに記事にしております。
この記事はこんな方に向いています。
- 500円（税別）以内の無添加商品をお探しの方
- お菓子の添加物が気になる方
- ライフのBIO-RAL商品を探している方
ライフとは？
ライフ（ライフコーポレーション株式会社）は、大阪と東京を中心にスーパーマーケットを展開している大阪に本社を置く小売企業です。信頼される地域一番店を目指す姿として、23年８月時点で、近畿圏に166店舗、首都圏に136店舗を出店しています。
またライフネットスーパーも展開しており、実店舗からの配達可能地域であれば利用可能です。更にAmazonを利用しての商品の購入も出来ますので、実店舗が近くにない地方にお住まいの方も利用出来ます。
続いてはレビューになります。
オーガニック無添加チョコレート ３選
オーガニックチョコレート カカオニブ
原材料
有機カカオマス、有機きび糖、有機ココアバター、有機ココアパウダー、有機カカオニブ
カカオニブは、カカオ豆を砕いて種皮や胚芽を取り除いた胚乳部を指します。
カカオニブはスーパーフードとして注目されており、ポリフェノール（抗酸化物質）やテオブロミン（セロトニンを増加させる）、リグニン（不溶性食物繊維）などが豊富です。
カカオニブ自体は特段癖のある味がしないため、純粋な高カカオチョコレートのビターな味になります。
価格：428円（税別） 内容量：60g
オーガニックチョコレート ゴールデンベリー
原材料
有機カカオマス、有機きび糖、有機ココアバター、有機ゴールデンベリー、有機ココアパウダー
ゴールデンベリーは、古代インカ文明時代から栽培されていた歴史があり、インカベリーとも呼ばれています。
ビタミンA、ビタミンB、ビタミンCや亜鉛、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラル、タンパク質、食物繊維などの栄養素が豊富です。
チョコレートにベリーの味がアクセントとして強く効いている感じです。個人的にはレーズンなどが苦手なので、ゴールデンベリーの存在感が強い印象がしました。単調なチョコレートの味を好まない方には良いと思います。
価格：428円（税別） 内容量：60g
オーガニックチョコレート ピンクソルト
原材料
有機カカオマス、有機きび糖、有機ココアバター、有機ココアパウダー、ピンクソルト
ピンクソルトは、赤色の鉄分が含まれている岩塩です。岩塩には、ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどたくさんのミネラルが含まれています。
チョコレートの所々にピンクソルトの味が出てきます。塩っけのあるチョコレートの味を楽しめると思います。
価格：428円（税別） 内容量：60g
BIO RALの話を少しさせてください。
BIO RALって何？
「BIO-RAL（ビオラル）」は、ライフがプロデュースした体にやさしい素材や製法、健康や自然志向にあわせたブランドです。BIO RAL LIFE というナチュラルスーパーマーケットとしても店舗展開しています。首都圏に7店舗、近畿圏に2店舗（2023年11月時点）を出店しています。
BIO RALは、自然の恵みをいかした農作物や加工品、自然の摂理に合った食生活の提案、体にやさしい商品の品ぞろえや開発、循環型社会の実現、地球環境保持を目指しています。
まとめ
今回は「ライフで見つけた オーガニック無添加チョコレート ３選」のレビューでした。
- オーガニックチョコレート カカオニブ
- オーガニックチョコレート ゴールデンベリー
- オーガニックチョコレート ピンクソルト
カカオが70%以上の場合、高カカオチョコレートとして分類されます。ミルクチョコレートと比べるとビターな味です。近年高カカオチョコレートが選ばれています。
その理由のひとつにカカオに含まれるカカオポリフェノールがあります。カカオポリフェノールには、腸内環境を整えることによる便通の改善や抗酸化作用によるアンチエイジングがあります。
せっかくの高カカオチョコレートでも食品添加物には気を付ける必要があります。今回ご紹介したチョコレートを選択肢に入れていただくのも良いと思います。
最後まで記事を読んでいただきありがとうございます。少しでも役に立った・興味深かったと思っていただければ幸いです。
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