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無添加やオーガニック食品のレビューをメインに記事にしております。
- 手軽に無添加料理を作りたい方
- 炊き込みご飯の素をお探しの方
- 添加物が気になる方
オーガニックスーパー ビオセボンについて
「ビオセボン」は、フランス発のオーガニック・スーパーマーケットです。「オーガニックを日常に」をテーマに2016年に麻布十番店をオープンし、東京都と神奈川県に24店舗（2023年11月時点）とオンラインストアを展開しています。
日常使いの食料品や日用品など幅広いオーガニック商品を揃えており、オーガニックをこれから日常生活に取り入れてみたい方にもおすすめしたいお店です。
続いてはレビューになります。
炊き込みご飯の素 ２選
鶏ごぼう飯の素
ごぼう（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、鶏肉、砂糖、みりん、魚しょう、焼酎（米焼酎、麦焼酎、酒かす焼酎）、穀物発酵液（玄米、食塩、はだか麦、もちあわ、もちきび、ひえ、ハトムギ、赤米、黒米）、かつおだし、食塩、昆布エキス、昆布だし、酵母エキス、かつおぶし、醸造酢、魚介エキス
化学調味料不使用です。国内産の鶏肉とごぼうのこくの深い味わいが特長です。製品総量中に国内産鶏肉15.6%、国内産ごぼう29.0%使用しています。
ごぼうは大きめにカットされており、存在感もあります。またしっかりと出汁が効いている感じがします。鶏肉はそぼろの様な大きさで、あまり存在感は無いかもしれません。
価格：320円（税別） 内容量：150g
👇楽天市場でもご購入出来ます。
国内産 鶏ごぼう飯の素 150g × 5袋 4994790201678 国産 混ぜご飯 炊き込みご飯 ベストアメニティひじきごはんの素
野菜（ひじき（国産）、ごぼう、たけのこ、にんじん）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、鶏肉、みりん、油揚げ、食塩、魚しょう、焼酎（米焼酎、麦焼酎、酒かす焼酎）、穀物発酵液（玄米、食塩、はだか麦、もちあわ、もちきび、ひえ、ハトムギ、赤米、黒米）、かつおだし、昆布だし、なたね油、昆布エキス、酵母エキス、かつおぶし、醸造酢、魚介エキス
こちらも化学調味料不使用です。製品総量中に国内産ひじき13.3%、国内産鶏肉5.8%を使用しています。
ひじきを中心とした野菜がメインの炊き込みご飯です。変に味が濃かったり、油のべとべと感も無いので、食べやすいという印象です。
価格：300円（税別） 内容量：150g
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国内産 ひじきごはんの素 150g × 28袋セット 4994790312879 ベストアメニティひじきごはんが食べやすかったです。
ごぼうとひじきのご飯（白米）との相性について
きんぴらごぼうやひじきの煮物などは副菜の代表的な料理で、ビタミン・ミネラルや食物繊維が豊富です。
ごぼうにはカリウム、マグネシウム、鉄、ビタミンB6などが多く含まれています。ひじきにはカルシウム、マグネシウム、鉄、ヨウ素などのミネラルが豊富に含まれています。
また、ごぼうとひじきには抗酸化物質が含まれており、細胞を酸化から保護する助けになります。
今回ごぼうとひじきを炊き込みご飯の素にしていますが、ご飯（白米）との相性は良いと思います。
と言うのもごぼうとひじきは、食物繊維が豊富で血糖値の急上昇を緩やかにしてくれますので、血糖値が気になる方は白米だけを食べるよりも一緒に食べる方が良いと思います。
まとめ
今回は「ビオセボンで発見！炊き込みご飯の素」のレビューでした。
- 鶏ごぼう飯の素
- ひじきごはんの素
個人的にはひじきごはんの方がさっぱりしていて食べやすかったです。鶏肉の量の違いでしょうか？鶏ごぼう飯の方が油っこい感じがしました。もしかしたらひじきごはんには野菜が入っていたから食べやすかったかもしれません。
またちょっと細かい話になりますが、具材を炊飯器に入れると具材がかなりパッケージの内側に残ってしまうため、スプーンなどで取り出すか、パッケージに水を入れて、具材を残さず炊飯器に入れる様にしました。
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